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ARROZ CON LECHE

Ingredientes

    3 1/2 Tazas de Agua

    1 Bastón de Canela

    2 Clavos de Olor

    1 Taza de Arroz Largo

    1/2 Cucharadita de Esencia de Vainilla

    1 Lata de IDEAL® CREMOSITA

    1 Lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®

    1/3 Taza de Pasas

    1 Cucharadita de Canela en polvo

¡A cocinar!

Cocción del arroz

  1. Colocar en una olla el agua, luego agregar la canela y el clavo de olor. Una vez el agua empiece a hervir, retirar la canela, el clavo de olor y añadir el arroz, previamente lavado. Dejar cocinando a fuego medio para que se cocine.
  • Mover con la ayuda de un tenedor para evitar romper los granos de arroz. Cuando esté cocido y el agua se haya consumido, retirar la canela y el clavo de olor.
  • Echar la esencia de vainilla, Leche Ideal la cremosita y la leche condensada.
  • Cocinar a fuego medio entre a 5 a 8 minutos. Hasta que veamos que ya no está tan ligera la consistencia.
  • Colocar pasas, decorar con canela al gusto y servir.
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